Rhums Bonpland

Bonpland XO – Single cask – GUYANA 23

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

LA COLLECTION SINGLE CASK

Suivant les traces de Bonpland, des fûts individuels spéciaux de grandes distilleries de rhum ont été soigneusement sélectionnés afin d’être affinés dans les meilleurs fûts de nos meilleurs vignobles .

Une autre finition d’une demi-année dans des fûts prête une note finale décisive au début des distillats, qui arrivent à maturation pendant des décennies.

Chaque bouteille de cette série limitée exclusive est numérotée individuellement. L’individualité des distillations individuels est ce qui rend cette série si impressionnante. Avec la distillerie Caroni maintenant fermé (Trinidad), la série propose également des rhums de la distillerie Foursquare (Barbade), la distillerie Worthy Park (Jamaïque), les distillateurs de Sainte-Lucie (Sainte-Lucie), les distillateurs de Diamant (Enmore, Guyane), du Pacifique Sud (Fidji) et de Mount Gay (Barbade).

Rhums Bonpland

Bonpland Falernum

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Cette liqueur de rhum épicée est affiné avec des raisins surmatures, des épices exotiques, des herbes régionales et des fruits. Combava, verveine citronnée, clous de girofle, gingembre, anis étoilé, cannelle, cardamome, amande et noix de cola definent cette ingrédient de cocktail classique des Caraïbes du 19ème siècle, maintenant donné une interprétation moderne par notre Master Blender.

Le vin de Falerne (latin : Falernum) a été produit sur les pentes du mont Falernus près de la frontière du Latium et de la Campanie, où il était devenu le vin le plus renommé produit dans la Rome antique. Considéré comme un « premier cru » ou un « vin iconique » à son époque, il a été mentionné souvent dans la littérature romaine, mais depuis lors il a disparu.

Falernian était un vin blanc à forte teneur en alcool. Il a été produit à partir de raisins surmaturés et mûri pendant 15-20 ans dans des amphores d’argile avant de boire. Inspiré par cette version originale de vin doux, nous combinons des éléments de l’Ancien Monde et du Nouveau Monde dans nos deux Liqueurs.

L’emballage présente des dessins originaux des découvertes réalisées par Aimé Bonpland lors de ses voyages au Nouveau Monde.

Rhums Bonpland

bonpland Rum & Grape

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Cette liqueur de rhum épicée est affiné avec des raisins surmatures, des épices exotiques, des herbes régionales et des fruits.

Combava, verveine citronnée, clous de girofle, gingembre, anis étoilé, cannelle, cardamome, amande et noix de cola definent cette ingrédient de cocktail classique des Caraïbes du 19ème siècle, maintenant donné une interprétation moderne par notre Master Blender.

Rhums Bonpland

Bonpland rouge VSOP

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

Ce mélange corsé de Trinidad, Jamaïque, Guyane, Guatemala et Nicaragua obtient son arôme opulent après maturation pour une deuxième fois en fûts de barrique de Pinot Noir du domaine viticole VDP de Friedrich Becker du Palatinat.

Arômes de chocolat, de raisins secs et de fruits rouges en font le compagnon idéal sur les froides journées d’hiver.

ROUGE

Un mélange de 100% de rhums de mélasse provenant de cinq origines caribéennes différentes. Une finale sèche avec des tanins en bouche, des fruits rouges, du café et du poivre blanc.

MASTER BLENDER (maître blender)

Notre rhums sont distillés dans le Nouveau Monde et mûris et mélangés soigneusement par notre Maître Blender Andreas Vallendar à sa distillerie de 200 ans. Il est aujourd’hui la 5ème génération de cette distillerie, fondée en 1824 dans la région des Trois Frontières, Moselle où l’Allemagne rencontre le Luxembourg et la France.

DOUBLE AGEING (maturation double)

Après plusieurs années dans nos barriques Bourbon grillées moyennes, tous nos Rhums de la Série Principale vieillissent encore 2 ans dans des fûts de Chardonnay / Pinot Noir des célèbres vignobles VDP Bernhard Huber (Baden) et Friedrich Becker (Palatinat), qui se trouvent près de Région des Vosges françaises.

Le Becker Estate peut prétendre à plusieurs prix «Best German Red Wine» du célèbre guide Gault Millau, tandis que le Huber Estate est l’un des meilleurs domaines viticoles de Pinot en Allemagne avec 5 «raisins» du Gault Millau Wine Guide d’Allemagne. .

Il y a plus de 700 ans, les moines cisterciens apportaient le pinot noir à Malterdingen. Le domaine des moines, appelé « curia » , était à l’époque situé dans la zone ouverte de Mönchhofmatten, où se trouve aujourd’hui le domaine Huber. Les moines rencontrent le même terroir à Malterdingen, «coquille calcaire latosol», comme en Bourgogne. Ils ont également apporté avec eux leur grande expertise en matière de vinification.

Les livres sur les cépages et les divers lexiques du vin font donc encore référence au cépage bourguignon tardif comme étant synonyme de «pinot noir» et de « malterdinger ». Nos rhums mélangés soigneusement élaborés obtiennent leur style unique dans les fûts fraîchement vidés de ces domaines allemands exceptionnels. Ces fûts de haute qualité confèrent à nos rhums le caractère particulier du vin et la variété respective du raisin.

VSOP

Notre rhums VSOP ont entre 4 et 6 ans.

NOUS N’UTILISONS PAS DE SUCRE OU DE COLORANT SUPPLÉMENTAIRE DANS NOTRE RHUMS, ET TRAVAILLONS SANS FILTRATION RÉFRIGÉRÉE POUR CONSERVER LEUR CARACTÈRE ET LEUR COMPLEXITÉ.

Rhums Bonpland

Bonpland blanc VSOP

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

Ce mélange de rhums de Jamaïque, de Trinidad, de Barbade, de Guyane, des Antilles françaises et de Java mûrit depuis de nombreuses années sur ces différentes îles avant d’être finalisé par un double processus de vieillissement dans la région sur la Moselle.

Rhum Agricole sélectionné des Antilles françaises et une pincée de Batavia Arrak de l’Indonésie donnent une touche spéciale à ce mélange. Batavia Arrak est également connu comme « le père du rhum » et est fermenté avec du riz rouge. Bondpland Blanc mûrit en fûts de chardonnay du domaine viticole VDP de Bernhard Huber à Baden, ce qui lui confère son caractère fruité et beurré unique. Les arômes de vanille, de fruits secs et d’orange donnent une légèreté élégante. Il est douce et lisse est en bouche.

BLANC

Un mélange de rhums de 6 origines différentes, y compris le meilleur Rhum Agricole des Antilles et l’Indonésien Batavia Arrak (également connu sous le nom de « Le père du rhum » ), fermenté avec du riz rouge. Notes d’orange, fruits secs, vanille, beurre, avec un soupçon d’acidité du vin.

MASTER BLENDER (maître blender)

Notre rhums sont distillés dans le Nouveau Monde et mûris et mélangés soigneusement par notre Maître Blender Andreas Vallendar à sa distillerie de 200 ans. Il est aujourd’hui la 5ème génération de cette distillerie, fondée en 1824 dans la région des Trois Frontières, Moselle où l’Allemagne rencontre le Luxembourg et la France.

DOUBLE AGEING (maturation double)

Après plusieurs années dans nos barriques Bourbon grillées moyennes, tous nos Rhums de la Série Principale vieillissent encore 2 ans dans des fûts de Chardonnay / Pinot Noir des célèbres vignobles VDP Bernhard Huber (Baden) et Friedrich Becker (Palatinat), qui se trouvent près de Région des Vosges françaises.

Le Becker Estate peut prétendre à plusieurs prix «Best German Red Wine» du célèbre guide Gault Millau, tandis que le Huber Estate est l’un des meilleurs domaines viticoles de Pinot en Allemagne avec 5 «raisins» du Gault Millau Wine Guide d’Allemagne. .

Il y a plus de 700 ans, les moines cisterciens apportaient le pinot noir à Malterdingen. Le domaine des moines, appelé « curia » , était à l’époque situé dans la zone ouverte de Mönchhofmatten, où se trouve aujourd’hui le domaine Huber. Les moines rencontrent le même terroir à Malterdingen, «coquille calcaire latosol», comme en Bourgogne. Ils ont également apporté avec eux leur grande expertise en matière de vinification.

Les livres sur les cépages et les divers lexiques du vin font donc encore référence au cépage bourguignon tardif comme étant synonyme de «pinot noir» et de « malterdinger ». Nos rhums mélangés soigneusement élaborés obtiennent leur style unique dans les fûts fraîchement vidés de ces domaines allemands exceptionnels. Ces fûts de haute qualité confèrent à nos rhums le caractère particulier du vin et la variété respective du raisin.

VSOP

Notre rhums VSOP ont entre 4 et 6 ans.

NOUS N’UTILISONS PAS DE SUCRE OU DE COLORANT SUPPLÉMENTAIRE DANS NOTRE RHUMS, ET TRAVAILLONS SANS FILTRATION RÉFRIGÉRÉE POUR CONSERVER LEUR CARACTÈRE ET LEUR COMPLEXITÉ.

Rhums Bonpland

Bonpland XO - Single cask - GUYANA 28

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

LA COLLECTION SINGLE CASK

Suivant les traces de Bonpland, des fûts individuels spéciaux de grandes distilleries de rhum ont été soigneusement sélectionnés afin d’être affinés dans les meilleurs fûts de nos meilleurs vignobles .

Une autre finition d’une demi-année dans des fûts prête une note finale décisive au début des distillats, qui arrivent à maturation pendant des décennies.

Chaque bouteille de cette série limitée exclusive est numérotée individuellement. L’individualité des distillations individuels est ce qui rend cette série si impressionnante. Avec la distillerie Caroni maintenant fermé (Trinidad), la série propose également des rhums de la distillerie Foursquare (Barbade), la distillerie Worthy Park (Jamaïque), les distillateurs de Sainte-Lucie (Sainte-Lucie), les distillateurs de Diamant (Enmore, Guyane), du Pacifique Sud (Fidji) et de Mount Gay (Barbade).

Rhums Bonpland

Bonpland XO - Single cask - NICARAGUA 18

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

LA COLLECTION SINGLE CASK

Suivant les traces de Bonpland, des fûts individuels spéciaux de grandes distilleries de rhum ont été soigneusement sélectionnés afin d’être affinés dans les meilleurs fûts de nos meilleurs vignobles .

Une autre finition d’une demi-année dans des fûts prête une note finale décisive au début des distillats, qui arrivent à maturation pendant des décennies.

Chaque bouteille de cette série limitée exclusive est numérotée individuellement. L’individualité des distillations individuels est ce qui rend cette série si impressionnante. Avec la distillerie Caroni maintenant fermé (Trinidad), la série propose également des rhums de la distillerie Foursquare (Barbade), la distillerie Worthy Park (Jamaïque), les distillateurs de Sainte-Lucie (Sainte-Lucie), les distillateurs de Diamant (Enmore, Guyane), du Pacifique Sud (Fidji) et de Mount Gay (Barbade).

Rhums Bonpland

Bonpland XO - Single cask - DOM. REP. 16

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

LA COLLECTION SINGLE CASK

Suivant les traces de Bonpland, des fûts individuels spéciaux de grandes distilleries de rhum ont été soigneusement sélectionnés afin d’être affinés dans les meilleurs fûts de nos meilleurs vignobles .

Une autre finition d’une demi-année dans des fûts prête une note finale décisive au début des distillats, qui arrivent à maturation pendant des décennies.

Chaque bouteille de cette série limitée exclusive est numérotée individuellement. L’individualité des distillations individuels est ce qui rend cette série si impressionnante. Avec la distillerie Caroni maintenant fermé (Trinidad), la série propose également des rhums de la distillerie Foursquare (Barbade), la distillerie Worthy Park (Jamaïque), les distillateurs de Sainte-Lucie (Sainte-Lucie), les distillateurs de Diamant (Enmore, Guyane), du Pacifique Sud (Fidji) et de Mount Gay (Barbade).

Rhums Bonpland

Bonpland XO - Single cask - St. Lucia 14

Vol : 50 cl
Degré d’alcool : 45 °
Pays d’origine : GUYANA – 23 ans

(distillé en 1993 – Uitulugt Distillers)

Description :

LA COLLECTION SINGLE CASK

Suivant les traces de Bonpland, des fûts individuels spéciaux de grandes distilleries de rhum ont été soigneusement sélectionnés afin d’être affinés dans les meilleurs fûts de nos meilleurs vignobles .

Une autre finition d’une demi-année dans des fûts prête une note finale décisive au début des distillats, qui arrivent à maturation pendant des décennies.

Chaque bouteille de cette série limitée exclusive est numérotée individuellement. L’individualité des distillations individuels est ce qui rend cette série si impressionnante. Avec la distillerie Caroni maintenant fermé (Trinidad), la série propose également des rhums de la distillerie Foursquare (Barbade), la distillerie Worthy Park (Jamaïque), les distillateurs de Sainte-Lucie (Sainte-Lucie), les distillateurs de Diamant (Enmore, Guyane), du Pacifique Sud (Fidji) et de Mount Gay (Barbade).

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